治白癜风的医院哪里好 https://jbk.familydoctor.com.cn/bjbdfyy_ks4606/春天是呼吸道上经常会生病的季节，特别是小孩和老人的抵抗力都特别弱的时候。从立春到立夏这段时间里有三个月的时间。这段时间就是特别美好的春天了。应该就是大家都特别喜爱的季节吧。春天一到，空气都变得好起来了，特别是下过雨之后空气里边夹杂着清新的泥土味，让大家一下子觉得到了春暖花开的季节了。在万物复苏特别繁荣的时刻，这时候也到了咱们大家吃各式各样的小嫩苗的美妙时节了！日以继日，和以往一样，立完春之后，小编的老家的老乡们在大棚里就忙活了起来，种的南瓜苗，也是小编的最爱呢，正好也能卖上一个特别好的价钱！
讲到南瓜苗，不知道大家有没有吃过，小编可是从小就吃的，以前吃什么东西都没有现在的人们吃东西那么的讲究哦。在大家老一辈子的老人应该都用过干枯的南瓜藤泡水来喝吧？南瓜藤水可以消结石哦，这都是老一辈人的说法。小编也一直这么认为。刚生长出来的南瓜苗十分清爽，虽然特别的便宜，不值钱。但是在清肺方面是最最管用的哦。大家也可以叫它“养肺小达人”哦。特别是对待那些爱抽烟的，你们赶紧来试试，千万别错过啊！
南瓜在全国各地的名字应该都是不一样的吧？我们老家叫它“金瓜”，因为它熟了之后是金黄的。从小，家里的墙上就有南瓜藤，所以我从小就是不管是南瓜的花还是南瓜的叶子，还是果实都是可以食用的哦。现在大鹏培育出来的蔬菜肯定跟以前自然生长的相比较，大棚菜不上农药，不施肥，只运用室内温度，所以南瓜叶子超级鲜嫩。教大家一道比较简单一点做法吧。
大家先准备一筐南瓜苗，油、一勺盐、面粉、生抽、鸡蛋。先把南瓜苗好好清洗一下，有点难洗哦，在洗菜盆里边放一点盐，再把南瓜苗泡一会儿之后，再冲洗几遍就好了。洗完以后记得把菜切一下，要不然太大了，不好做。切好的蔬菜放到盆儿里，倒大概一勺食用油，均匀的搅拌一下，然后再放一勺盐搅拌。把咱们准备好的面粉分成两次往南瓜苗里边倒。第一次倒面粉主要是每片叶子都能沾上。第二次在放面粉就要开始用力的揉了。揉的狠一点，整出来的菜才会很有劲道。
好了，蒸锅里边放上笼布，把裹上面粉的南瓜苗摆在笼布上。水煮开以后再上锅蒸个八分钟左右就可以了。放凉备用。炒锅放油，油热以后打一个鸡蛋进去进行翻炒，再放一点点盐，蒸菜已经放锅盐了哦！鸡蛋炒散放蒸菜，一起翻炒。在放入生抽调一下味道就可以了啊，其他的调料最好的不放。翻炒几下就可以出锅啦。
蒸菜对于现在人们来说，应该是都很喜欢的，没有想到做起来也是这么的容易吧？一起动手试试吧，真的很不错！
