农村俗语：“大雪不冻倒春寒，大雪不寒明年旱”，有何农业知识呢
年的冬季已经离我们远去，回顾去年的冬季，想必不少朋友心中都有很多的感想。在冬天的时候，对于生长在南方的人来说，能够遇上一场大雪就好了。如果雪下得过大，对于农业方面有何影响呢？今天，我们将从农村的两句俗语里体会一下，大雪与农业的关系。
这句俗语就是“大雪不冻倒春寒，大雪不寒明年旱”，从这句话里我们了解到一个节气：大雪。其实大雪节气是年的第二十一个节气，也是入冬的第三个节气，它也是和雨水、谷雨、小雪这三个节气一样代表全年降水的节气。也是和春分、夏至、秋分节气一样进入一年四季的中间时间。所以在老一辈农民的眼中，这个节气与此时的农业发展具有很大的影响。
我们先来说说俗语的前半句“大雪不冻倒春寒“，“倒春寒”说的就是初春的时候天气回暖，而到了春天的后期，气温又有了明显的下降。在大雪节气到来以后，天不上冻，来年春天就会出现倒春寒的自然灾害，对于种植小麦的农户会导致麦芽受损产量降低。但是这句话有一定的区域限制性，泛指淮河以北的北方地区，而南方地区一年四季如春，就算是倒春寒对农作物也没什么影响。
那么俗语的后半句”大雪不寒明年旱”也是非常好理解，说的就是如果大雪这天不冷的话，那么到了明年就会出现干旱的天气，但是这种情况在古代非常少见。因此老农都希望大雪的时候气温能冷点，这样到了明年庄稼就不会干旱了。
其实这句话是有科学依据的，一旦大雪节气不冷，说明整体冷空气移动迟缓，可该来的还是要来，只不过是冷空气延迟推迟到了立春以后而已，而天气旱就是所谓的降雨量很小，但是现在已经不是古代那种“靠天吃饭”的年代了，我们农民完全可以利用井水灌溉，甚至人工降雨来降低损失。
这两句俗语都是我们农民伯伯在实际的劳动生产中，经过千百年总结出来的经验，具有很大的参考价值。如果我们仅仅是从表面的字义去理解，说不定还真的会产生偏差，但经过对俗语深层含义的分析，我们就能轻而易举地掌握了。关于俗语与农业天气的关系，其实还有很多，我们就不一一列举了。
