肝脏是人体最大的排毒解毒器官，同时参与人体的代谢。肝脏好不好与人体的健康息息相关，因此在平时必须重视养肝护肝。立春节气标志着春天开始，而春季养生强调养肝，所以现在调养肝脏的最佳时机。那么，养肝护肝该怎么做呢？
春季养肝就是续命，坚持4个护肝习惯：
习惯一：不熬夜按时睡觉
长期熬夜，等于剥夺了肝脏的“休息时间”。西医认为，人在睡眠状态时，进入肝脏的血流量大增，促使肝脏细胞处于不断自我修复中，从而增强其解毒能力。而熬夜，无疑会阻碍肝脏的自我修复。中医则说，凌晨1点到3点是肝经当令的时候，是蓄养肝血的最佳时机，如果此时不睡觉，就会导致肝气耗损。
习惯二：不生气心态平和
中医讲“肝主谋虑，主疏泻”。如果一个人郁闷了，慢慢会郁出病来，先从肝起，然后至胆至脾，至胃至生物钟的严重紊乱。大到可能会导致人想不开，比如自残、自杀等。
如果你的心里总是不痛快，爱发脾气，就会让肝气横逆，肝火旺盛，这些都会伤害肝脏的健康，打破身体阴阳的平衡。
所以，在生活中最好做到心态平和，不骄不躁。
习惯三：不吸烟远离烟鬼
都知道吸烟有害健康，其实吸烟不光会损害肺部健康，也会损害肝脏的健康。吸烟会影响肝脏的脂质代谢，有调查显示：肝癌病死者中，吸烟者死亡率是不吸烟者的1.6～1.7倍。
所以，为了健康最好戒烟，远离烟鬼。
习惯四：不喝酒多喝茶水
喝酒时酒精进入身体，95%以上会在肝脏进行代谢，乙醇加上代谢的产物乙醛是对肝脏造成伤害的主要凶手。
情况较轻者，会损伤肝细胞；较重者则会对肝脏造成不可逆转的损害，进而会引起酒精性肝脏纤维化、肝硬化，甚至会引起肝癌。
因此，建议男性每日的摄入纯酒精量不应该超过25克，在生活中最好以茶代酒，减少酒精对身体的损害。
肝脏是负责代谢糖、蛋白质、脂肪的重要器官，所以，我们也需要来接春季吃什么能保护肝脏的健康？
护肝食物1：豆制品
之所以把豆制品作为护肝佳品，是因为豆制品它所含的一种植物性蛋白质，不但易于机体吸收，而且护肝的效果很好，对于很多想护肝的朋友，豆制品无疑是最佳的植物性优质蛋白质首选。而且它还富含丰富的氨基酸，结合于优质的蛋白质，护肝效果更佳。
护肝食物2：枸杞、枸杞叶
枸杞富含维生素、铁、磷等矿物质，以及对人体有益的枸杞蛋白多糖。现代医学研究发现，枸杞多糖可以降低血清谷丙转氨酶，有利于肝损伤的修复，还能抑制肝细胞的脂肪沉淀，促进肝细胞再生。
中医认为，枸杞性味是甘、平，归肝、肾二经，具有养肝明目的功效，无论干嚼枸杞子或枸杞泡水喝，都是不错的养肝方式。
护肝食物3：鸡蛋
鸡蛋含有的动物性蛋白质质量特别高，所以这种优质蛋白质可以起到很好的护肝作用，能够更好的修复肝细胞。
在平时的饮食当中，每天最好不低于一个鸡蛋，如果肝脏有损伤者，可以每天吃两个到三个鸡蛋都可以。但需要注意，鸡蛋里面的胆固醇也很高，有高血脂症的人群最好每天限于半个鸡蛋。
护肝食物4：菌菇类
春天正是菌菇肥厚的季节，黑木耳、香菇、杏鲍菇等各种菌菇从土里冒出来。菌菇类含有较多的氨基酸、甾醇类、5-鸟苷酸、谷氨酸钠、矿物质、维生素等。菌菇还含有对人体有益的多糖类物质，实验证明其多糖有调节免疫力、抗肿瘤的双重作用，肝病病人应该经常吃菌菇类食物。
护肝食物5：蒲公英根
蒲公英味苦甘，性寒，无毒，归肝、胃经，具清热解毒、消肿散结、保肝利胆的功效，善于清肝、胃热，即可清肝又可疏肝。
凡肝中郁热所见的急躁易怒、口苦口干口臭、咽喉疼痛、小便短赤等，均可加用蒲公英。此外，蒲公英不仅可以降肝火，还可以排肝毒，提高肝脏解毒能力，蒲公英跟乳蓟的功能不相上下，都是最常用在需要去肝毒的病患身上。特别是蒲公英根，它是在许多预防C型肝炎中最重要的天然营养品。
用蒲公英根泡水喝，去肝火、排肝毒，预防肝损伤，是不错的选择！
护肝食物6：胡萝卜
长期熬夜、喝酒、超时工作或服用大量药物的人，都会加重肝脏负担，而维生素A本来就是肝脏中重要的营养素，可帮助肝脏细胞的修复。胡萝卜含有大量胡萝卜素，这种胡萝卜素的分子结构相当于2个分子的维生素A，进入机体后，在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用，其中50%变成维生素A，有补肝明目的作用。
