北京白癜风主治医院哪里好 https://auto.qingdaonews.com/content/2018-06/19/content_20138493.htm年2月3日
农历腊月廿二
立春，为二十四节气之首，又名正月节、岁节、改岁、岁旦等。立，是“开始”之意；春，代表着温暖、生长。
立春三候
一候：东风解冻
风吹来的温暖气息，使冰雪开始消融，大地开始解冻。古人希望立春最好是晴天，“立春晴明又和暖，农人鼓腹首翘天”。
二候：蛰虫始振
“蛰”是隐藏，冬天藏在洞里的虫类，因为天气的变暖，土地变得松软，因此慢慢的从洞中苏醒过来。
三候：鱼陟负冰
河水开始解冻，沉寂了一个冬天的鱼儿在水中游动、吸氧、觅食，但水面上还有尚未融化的碎冰碴儿，所以人在岸上围观，鱼就像是背着冰块在游泳。
立春·习俗
鞭打春牛
立春当天，有些地区的习俗是人们抬着泥塑的芒神和春牛，行至准备好的芒神亭和土牛台，举行祭祀仪式。根据尊卑排位依次执鞭抽打，意在一年之计在于春，鼓励农耕，抓紧播种，有个好的收成。
咬春
立春日吃春饼称为“咬春”。据唐《四时宝镜》记载：立春，食芦、春饼、生菜，号菜盘。其实就是在立春这天吃一些春天的新鲜蔬菜，有祛病迎春的寓意。现代的春卷一般为豆沙馅儿，油炸至金黄捞出沥干即可，香糯甘甜，是小孩子们最喜欢吃的美味。
贴宜春字画
春天到了，给门壁上张贴宜春字画，这种风俗在唐代长安就有。据记载:立春日，唐代长安人常在门上张贴迎春祝吉的字画，字称“宜春字”，画称“宜春画”。还有人给门楣上张贴一段祝愿之词，表示迎春的志愿。如果会绘画的人，常给门楣上画一幅《腊梅图》。
立春·饮食养生
立春后的饮食调养要考虑春季阳气初生，宜食辛甘发散之品。
韭菜
初春时节的韭菜比较嫩，吃起来味道好，营养十分丰富，它含水量高，热量较低，含有较多的纤素维，能增进胃肠蠕动，增强脾胃之气，无论是老人小孩还是青年人，韭菜都是难得的佳品，对人体的保健效果特别好，有“春天的第一道菜”的美誉。
春芽
春生万物，气温由寒转暖，春天里所有的植物都生发出鲜绿的嫩芽，芽类蔬菜肥硕鲜嫩。被古人称为“种生”的豆芽，最适合春季吃，能帮助身体从冬藏转向春生。而且，豆芽还具有清热的功效，有利于缓解春季气候干燥导致的“燥热”。
春笋
民间有“尝鲜无不道春笋”的佳话。立春之后出出土的春笋非常的好吃，笋体肥厚，洁白如玉，肉质鲜嫩，营养丰富，含有丰富的蛋白质、钙、铁、磷等微量元素以及人体所需要的多种营养成分，而且春笋的纤维素含量也非常高，帮助消化健脾胃。
“雪消风自软，梅花合让柳条新”。立春过后，草木初萌，花枝孕蕾，蓬勃的生机已经蓄力待发。
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