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乡土散文春季麦田往事锄草灌溉施肥 [复制链接]

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立春过后,大地复苏。春节刚过不久,年味儿还未消散,就要扛着锄头到麦田除草了。

地气上升,冰雪消融。冬小麦的麦田里,土地开始变得蓬松。气温渐渐回升,不知什么时候,野蒿子已经拱出土壤,贴着地皮,密密麻麻,布满地垄。

麦苗还未返青,一行行、一株株,透着冬季的苍青色,一副衰弱的样子,像是还未睡醒。但细看时,根部已经展露强劲的生机,株心冒出新绿。

初春的天气,太阳有些暖,但还是有料峭的寒风。早晨的麦苗挂着露珠,刚下地没一会儿,露水已经打湿了布鞋和裤脚。长长的地垄,足有几百米,几遭锄下来,已是周身冒汗,湿了棉袄内里,被风一吹,有些凉飕飕的。

锄草是个辛苦活儿,也是个技术活儿。地垄很窄,只有锄头宽。只能用锄头锄草,不可耪了麦苗,并且要把紧挨麦苗的草也要锄掉。豫剧电影《朝阳沟》家喻户晓,其中就有银环锄地耪了麦苗的情节。锄地一天下来,已是累得腰酸腿疼,手上都磨出了水泡。但对于熟练的农民来说,锄地是相对轻松的农活儿了。

长在麦株里的蒿子、麦荚子不能下锄,只能等稍微长高后,用手拔了。麦荚子是一种野菜,肥肥嫩嫩的,可以拌凉菜吃。

又过了些日子,麦苗返青,就像出生的婴儿一样快速生长,一天一个样儿。是该浇水、施肥的时候了。

春雨贵如油。春天的小麦最渴望雨水,可偏偏春天少雨、干旱、多风,只能利用机井、水泵抽地下水灌溉麦田。浇地前,要施些化肥。农民们用洗脸盆盛满一盆白花花的化肥,把盆揽在手和胯间,另一只手抓起一把雪一样的化肥,一把把撒向绿色的麦田。

水泵抽出的地下水还有些地温。带着春的温度,潺潺的春水顺着垄沟、地垄缓缓流进麦田。饥渴的黄土、麦苗饱吸着肥水,似乎能听到滋滋的声音。

春三月,麦苗已经半尺多高,绿油油的,大地像铺了一层绿绒毯。春风吹拂,绿波荡漾。

为了防止小麦病虫害和抗干热风倒伏,春季还要给小麦打几次农药。拔节、抽穗、扬花后,都要喷药。老式的喷雾器是一个绿色的圆筒,背在肩上,细长的杆儿,小小的喷头儿,喷洒出均匀的细雾。喷洒农药一定要做好防护,防止农药中毒。

灌浆的时候再浇上一水,麦粒会长得更加瓷实饱满。这时的麦穗是绿色的,颗粒饱满,充满白色的浆液。贪嘴的孩子们采下嫩嫩的麦穗,在手里搓去麦壳,生吃嫩嫩的麦粒,或者用火直接烧烤麦穗熟吃。

仲夏温热风的吹拂下,半米高的绿色麦子逐渐由绿变成黄绿。先是麦芒、麦穗变得黄绿,麦籽的浆液变干,接下来,麦秆也由绿变黄。

到了芒种时节、端午前后,几场干热的夏季风连天吹拂下,麦子彻底黄熟,麦芒、麦穗、麦秆都干透黄遍,风一吹,沙沙作响。

再不收割,一场大风冰雹就能毁了一年的收成,趁着天赐的十多天干热晴空天气,抓紧时间抢收小麦是农民的首要任务。

锄草、灌溉、施肥、打药……这是以往的传统做法。如今有了除草剂、喷灌、滴灌、无人机打药等新技术,传统的小麦春季管理方法逐渐不再使用,大田作业效率更高也更轻松了,这是时代的进步。#乡土散文#

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