山东白癜风医院 http://www.xxzywj.com/m/ 天气越冷越要吃爽!
虽过了立春
寒冷的气候还是想让人吃遍美食
去哪玩?吃什么?
你还没想好?
今天,给大家推荐几道六盘水的特色美食
来看看,你最喜欢哪一道?
01.
戳视频打卡美食
六盘水被誉为“中国凉都”,这里得天独厚的生态环境造就了生态食材的生长,随之也产生了各类聚集六盘水特色的黔味生态美食。
1
全有福烙锅
来六盘水不吃烙锅的话
就算白来了
水城烙锅始于清代
至今已有三百多年的历史
只需将各种新鲜食材放入锅中
配上不同种类的辣椒蘸料
吱吱作响,香味四溢
2
柴火牛肉
柴火烹饪更能激发食材的香气
食材精选贵州山区
放养黄牛身上的优质五花
用菜籽油、大蒜腌制
配以糟辣椒、糍粑辣椒、豆瓣酱、花椒等
瘦而不柴、麻辣酸鲜
3
盘州青豆腐
产生于洪武年间的青豆腐
如今已是盘州市人的日常生活
必不可少的美食
色泽碧绿、口感鲜嫩
不仅爽口同时还清热解毒
4
肉丸莲渣闹
“闹”取自苗族语中的“吃”
猪肉的鲜香
充分融合到豆花中
清清爽爽
让人记忆犹新
5
乌蒙一品洋芋
六盘水的土豆个头大、口感好
乌蒙一品洋芋精选高原黄心洋芋
再搭配高山火腿
口感外酥里嫩、咸香相宜
6
白果炒火腿
盘县火腿驰名海内外
古法工艺制作
以色香味俱佳著称
再配上软糯的白果
是一道不可多得的佳肴
来源:动静贵州
原标题:《视觉盛宴+美食诱惑丨过年不吃遍六盘水,小心肠子要后悔!》