元宵节过后，天气开始变得异常暖和，虽然是不是仍然有冷空气影响但是也基本没有什么太厉害的降温了，今天天气不太好，已经开始阴天！
在我们海阳农村，大白菜都是在菜地里收了以后直接在地里挖菜窖储存起来，说是菜窖其实也就是挖一个长方形的深坑，把菜头朝下，根朝上放入在深深地埋上一层厚土！这样做的目的是让大白菜在地里直接过冬，与空气隔绝的大白菜经过一段时间吃起来口感更好，也没有清新气！现在因为天气暖和了。菜已经到了出窖的时间，要不然就开始烂了，所以现在村民基本都开始往家收了，现在的大白菜依然是我们农村的宝贝，也是春天必不可少的主要蔬菜！