北京哪个医院能治好白癜风 https://wapjbk.39.net/yiyuanzaixian/bjzkbdfyy/腊八牵着大寒手最先迎来了立春，二十四节气的第一个节气，又称正月节、岁节、改岁、岁旦等，在我国古代这一天很重要，是作为一年中最重要的节日来过的，甚至胜过春节。因为它是二十四节气之首，而二十四节气在我国古代传统农耕社会中具有极其重要的位置，立春岁首对于我国以农业耕作为主的社会更有重要意义，蕴含有悠久的文化内涵和历史积淀。打春吃春饼、炸春卷，咬萝卜是众多立春习俗中较常见的民间的习俗。说起春饼还有儿时的记忆，妈妈烙春饼时，我必得在旁边“帮忙”，其实只是好玩儿，几乎成了帮倒忙，妈妈会拿把大凳子，抱我上去，我就跪在上面，往一个一个的小面墩上抹油，面是用开水和的，也就是烫面儿的，然后把两个面墩的一个按个深窝，倒上香油，把另外一个抹上油按在这个上面，之后擀薄，在饼铛里烙熟后，一揭两张，在上面抹上酱，裹上肘子、豆芽合菜，黄瓜条儿，萝卜条，炒鸡蛋，大葱丝，土豆丝，卷好，一咬，香！每到立春总想起这画面，这温暖！里面藏着妈妈的味道，现在是我做来给儿子吃了！仍然是暖暖的！炸春卷，我的记忆里好像买来吃的时候较多，也是用薄薄的面皮裹上豆芽等菜丝，在油锅里炸至金黄，吃起来脆脆的，里面的菜却是嫩嫩的，甚是爽口。咬春，明时《酌中志》就有“立春之时，无贵贱嚼萝卜”之民俗记载。现在民间的各种立春民俗说明早期将立春作为重大节日，举行拜神祭祖、纳福祈年、驱邪避灾、除旧迎新等庆典，主要都会安排在立春日，而立春前后有一系列的庆祝活动，现在演变成为春节元月初一成为重要的节日。一年之首，一日之晨，春天象征着温暖，生长，从寒冷的万物闭藏开始万物升发，大地回春，将会风和日暖，草木发芽，人们开始走出家门，享受自然的赋予，享受阳光和春暖花开，也是游春、春游、踏青、踏春的由来。（原创未经授权不得转载，侵权必究）