嗨!大家好,科学合理,专属个性,适合孩子的才是真正的食养配餐。请随小编来了解,陕州二幼本期食养在线第一周(.03.01--03.05)
周一
早餐:盐水煮鸡蛋,芹菜炒肉
南瓜红枣粥
午餐:美味蒸卤面,凤凰玉米羹
加点:苹果,豆沙夹心卷
饮品:山楂片煮水
周二
早餐:玉米面馒头,包菜炒鸡蛋
燕麦花生粥
午餐:蒸米饭,莲藕炖排骨
青菜炒千张,江米甜酒
加点:豆浆,麻酱卷
饮品:西葫芦煮水
周三
早餐:葱油卷,彩色鸡片
小米红薯粥
午餐:牛肉拉面,翡翠银牙
加点:虾米冬瓜汤,红枣发糕
饮品:*瓜片煮水
周四
早餐:胚芽馒头,醋溜白菜
玉米花生粥
午餐:双色米饭,冬瓜烧虾仁
西葫芦炒鸡蛋,*面汤
加点:黑米干果粥,卤鹌鹑蛋
饮品:苹果+梨+柠檬煮水
周五
早餐:胡萝卜卷,花菜炒肉片
燕麦红豆粥
午餐:岐山臊子面,咸香小烧饼
加点:橙子,果仁发糕
饮品:白萝卜煮水
食材推荐
食材简介:芨芨菜
芨芨菜,学名荠菜,是人们喜爱的一种野菜。芨芨菜的营养价值很高,其叶嫩,根鲜具有特殊清香儿。冬末春初均可。味道鲜美,烹饪中用于炒、拌或用于馅心。
功效:
性味甘平,具有和脾、利水、止血、明目的功效。用于治疗痢疾、水肿、淋病、乳糜尿、吐血、便血、血崩、月经过多、目赤肿疼等。《名医别录》载"主利肝气,和中。"《日用本草》载"凉肝明目。"《本草纲目》载"明目,益胃。"
美食推荐
美食推荐:芨芨菜美味饺子
材料:
荠菜克香菜克豆腐克瘦肉克葱蒜克
做法:
1、芨芨菜剪去菜根,不用剪得太多,标准是剪掉菜根,整个菜还没有散即可(摘掉烂叶子)。2、锅里烧开水,放少许油和糖,放入芨芨菜焯30秒左右即可捞出,控干水分,剁碎备用。3、肉馅里加入2个鸡蛋,姜末,酱油,料酒调味,顺着一个方向打匀,肉馅不能太干,适量的还可以打些水进去,但是加的时候,要一点点来,不然肉馅吃不进去。4、芨芨菜剁碎后,拌上一半食用油,一半香油,防止出水与过斋。5、肉馅和芨芨菜拌在一起成饺子馅,包好即可下锅。食疗小方
食疗小方:
1.幼儿有消化不良、积食症状(1.口有异味,舌苔厚腻发*;2.睡觉不稳,来回翻,踢被子,趴着睡,容易醒;3.大便比较臭)推荐食疗小方:
1.山楂水/陈皮煮水;2.焦三仙(焦麦芽、焦山楂、焦神曲)煮水;3.鸡内金冲服或者伴在粥里服用。end
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