皇家膳碗
色地开光节令膳碗，因乾隆皇帝的风雅所好而创烧，主要用于御茶膳房，为名副其实的宫廷御用瓷器。历经乾隆、嘉庆、道光三朝，为清宫御用瓷器中非常难得的成组成套烧造的瓷器品种。因其绝大部分烧造及清宫贮藏有明确的档案记录，故此类型碗在清代御窑瓷器史研究中具有重要的学术价值。
《乾隆八年各作成做活计清档·江西》
由此可知，节令膳碗是乾隆洋彩瓷烧造最为兴盛时期的代表之作，由皇帝亲自参与设计，共有八种样式，皆具有浓郁的节令特征。此类洋彩碗，取材西洋装饰技法（锦上添花技法及画样），融入中国传统纹饰及传统观念于一身，做工华丽繁琐，工艺高超，施作精准，每件成品皆新颖异趣，繁美雅丽，然而寥若晨星，极是珍罕。
Lot清乾隆磁胎洋彩*地团花山水膳碗
款识：“大清乾隆年制”六字三行篆书款
尺寸：15cm.diam.
拍品造型周正，敞口微撇，圆弧腹，下承圈足。瓷胎轻薄缜密，白釉润泽光亮，外壁以*彩轧道为地，*彩娇嫩华贵，剔勾细腻精致，其间四面饰圆形开光，内绘楼阁山水、携琴访友、寒江独钓及楼阁静思图，所绘景致高低错落，格调清新朗逸，内韵深沉高雅，极富中国文人画风骨。开光外围绕缠枝莲纹样，色彩浓艳，富丽堂皇。碗内壁素白无饰，碗心处绘变形宝相花纹样，花朵八瓣式，花瓣尖端呈如意云头状，敷以各彩，规整夺目。宝相花及缠枝莲于画法、设色借鉴了西洋绘画技法，色彩明快妍丽，光华天成。此类碗式为清代官窑的御制传统样式，《古今瓷器源流考》品评此式碗“瓷胎之滋润，彩色之艶丽，画法之精美，皆足以媲美珐琅彩器”。
台北故宫博物院藏有一对磁胎洋彩*地团花山水膳碗，与拍品编号相同，大约制作于乾隆六年()至八年()之间，《清档》名称为“洋彩四团锦上添花膳盌”，有红、蓝、*等三色地。此品种碗开光内所绘山水图均以宫廷画家稿样成画，因此描绘细腻，风格精致，主题纹样相似却无一相同者，可见乾隆皇帝对此类碗的重视，乾隆之后，再难见到如此画工精致之器。同类器另见故宫博物院藏品。
清乾隆磁胎洋彩*地团花山水膳碗（台北故宫博物院藏）
嘉庆御窑瓷器烧造多继承乾隆时的规制，节令膳碗也不例外。*庆十一年()之前，作为传办瓷器不定期奉旨烧造，自十二年()始纳入大运瓷器范畴，又于十四年()停烧。由此可知嘉庆一朝节令膳碗作为大运瓷器仅供烧两年，作为传办瓷器烧造亦仅十一年，故嘉庆之器或较之乾隆之器更为稀少。
Lot清嘉庆胭脂紫地轧道洋彩开光艾叶灵符图碗
款识：“大清嘉庆年制”六字三行篆书款
尺寸：14.7cm.diam.
此碗精巧雅致，敞口弧壁，制作规整。外壁以胭脂紫釉为地，其上满饰轧道卷草纹，繁密细腻，等距排列的四组开光内绘艾叶瑞果花卉纹样，其中两组饰有灵符。此品种膳碗因灵符纹饰不是很突出，相对较难辨识，常被命名为四季花果纹。全器工艺繁复，色泽鲜丽，装饰效果强烈。碗底白釉之上青花书“大清嘉庆年制”六字篆书款，为清宫传统官窑器，制作考究精纯。
拍品编号则为其中之“艾叶灵符”碗，用于端阳节使用。日本大分县中国陶瓷美术馆年出版《俑陶华—馆藏优品选集》一书中所载一件清嘉庆轧道花卉纹碗与拍品相同。
《俑陶华—馆藏优品选集》中载清嘉庆轧道花卉纹碗
道光朝节令膳碗烧造数量最多。道光元年，皇帝传办了道光年号款的御茶膳房用瓷。其中指出：“所有内膳房、清茶房現有磁器均改道光年號，……九江関監督選速燒造，務於次年五月間燒造完竣……”。又于同年十二月二十四日要求“加細燒造，迅速燒造”五谷丰登、丹桂飘香、艾叶灵符、鹊桥仙渡、万寿无疆和三阳开泰此六种节令膳碗。直至道光二十八年后全部停烧时，道光皇帝专门朱批：“……從前按節令、按花文之鄙例再不能除，些些小事當就如是，可恨可恶之至。縂之，有用之物不嫌其多，繁文兴假必當力屏，初不在數十種瓷器也”。可见，道光皇帝本人推崇瓷器的实用性，力摒“繁文兴假”的器物，这也是此品种碗数量减少的原因之一。
Lot清道光胭脂紫地轧道洋彩开光艾叶灵符图碗
款识：“大清道光年制”六字三行篆书款
尺寸：15.2cm.diam.
此碗造型端庄优美。外壁于胭脂紫地上满布细密轧道，紫地色泽醇正艳丽，轧道精致细腻。四面描金圆形开光，开光间均饰洋莲相隔，开光内绘折枝四季花果，分有寿桃、枇杷、石榴、蜀葵、芙蓉等，花果盎然，灵符对饰于两图内，寓意祥瑞。碗内白釉莹润光洁，碗心青花双圈内绘花篮瑞果花卉艾叶灵符纹，内壁等距绘四组折枝花果纹样，间饰灵符。全器青花发色纯正，外壁设色富贵华美，工艺繁复精湛，绘画妍丽自然，内外相应成趣，花式丰富，雅致宜人。
Lot清道光胭脂紫地轧道洋彩开光艾叶灵符图碗，与上海博物馆藏品及英国维多利亚及埃尔伯特博物馆藏品（藏品编号：CIRC.-）品种相同。
清道光胭脂紫地轧道洋彩开光艾叶灵符图碗（上海博物馆藏）
Lot清道光胭脂紫地轧道洋彩开光五谷丰登图碗一对
款识：“大清道光年制”六字三行篆书款
尺寸：14.7cm.diam.
来源：仇炎之旧藏
此碗工艺考究，制式严谨，碗微撇口，深腹圆润，下承圈足。碗外壁满施胭脂紫彩作地，其上施以轧道卷草花卉纹开光外缠枝莲相绕，花朵清雅娇艳，藤蔓婉转自然。碗内以青花装饰，布局协调有致，碗心青花双圈内绘十字宝杵纹样，腹身绘宫灯四盏，灯穗飘逸，线条生动，对称分布，两两相映，具有鲜明的年节喜庆色彩。全器构图繁密有致，装饰效果强烈，尽显皇家用器雍容富贵之气，堪为道光官造瓷器的代表之作，成对传世，来源有序，殊为难得。
此拍品与故宫博物院藏品、大英博物馆藏品（藏品编号：Franks.+）及英国维多利亚及埃尔伯特博物馆藏品（藏品编号：86-）相同。
清道光粉彩紫地轧道博古图碗（故宫博物馆藏）
Lot清道光*地轧道洋彩开光万寿无疆图碗一对
款识：“大清道光年制”六字三行篆书款
尺寸：14.8cm.diam.
拍品之图案纹样即为万寿节所用而造，所绘纹饰无不蕴含祝寿之意，制作考究，富贵吉祥，技艺精湛细腻，为道光时期官窑的精品佳作，可贵难得，外壁于*彩轧道地上开光，内绘折枝花卉图，取以菊花为主体，花朵姿态各异，下皆有灵芝相配，妍丽婀娜，枝繁叶茂，雅致宜人。开光间以海水折枝仙桃字带为饰，寓意万寿无疆。碗内亦以青花绘有同样寓意的画面，碗心开光内绘福山寿海、灵芝青竹，幺内壁分绘四组青花花卉纹。全器设色丰富多彩，纹饰华美精湛，内外遥相呼应，装饰效果强烈，组成万花献瑞、万寿无疆之意，吉祥无比，精美绝伦，具有鲜明的年节喜庆色彩。成对而为，寓意美好，颇富意趣。
LOT道光*地轧道洋彩开光万寿无疆图碗一对，与苏富比年春拍编号及中国嘉德秋拍《慎德明道—五台山人藏清道光御瓷》专场编号相同。以上均为道光时期烧造之节令膳碗，由于其历史特殊原因，部分清宫及圆明园瓷器于庚申浩劫中损毁佚失，因此道光时期此类型碗在各大博物馆中藏品相对较少，属于清宫旧藏的更是屈指可数，寥寥无几。
Lot清道光内青花外*地轧道开光粉彩万花献瑞图碗
款识：“大清道光年制”六字三行篆书款
尺寸：14.2cm.diam.
拍品侈口，圆弧腹，下承圈足，胎体细腻，制作规整，造型端正。外壁以轧道工艺在*色地之上装饰卷草锦地，其上以洋彩绘一上一下两组折枝花卉，其上者生出灵芝一株，其间四面开光，内饰玉兰、荷花、菊花、梅花等四季花卉，配合开光间所绘灵芝，寓意“万花献瑞”。碗内以青花装饰，四面分绘四季花卉，呈束花之状，均由卍字飘带束紧，有“万花”之意，碗心双圈内绘各季花卉，底升如意云纹朵朵，组成“万花献瑞”之意，内外呼应。外底心以青花书“大清道光年制”六字三行篆书款。
本品制作考究，典雅端重，洋彩浓艳，绘工娴熟，乃道光御窑的上乘之作。此式即“万花献瑞”膳碗，为寻常赏花所用。寻常赏花意味着四季赏花之时均可用此式，看似无固定节令，却要适合不同时令赏花之用，故所绘各类四季花卉十分丰富，枝繁叶茂，妍丽婀娜，雅致宜人。而所绘灵芝、卍字飘带等纹饰则取“万花献瑞”之主题，匠心独具，可谓将圣意体现到极致，不由赞叹设计之巧妙。
此式即『三阳开泰』膳碗，『三阳开泰』之说源于《易经》，认为『冬至一阳生，十二月二阳长，正月则三阳开泰』，故按中国传统历法正月为『三阳生泰卦』，此时既是立春，又逢新年，冬去春来，阴阳消长，万物复苏，故『三阳开泰』便成为岁首人们用来互相祝福的吉利之辞。故此式『三阳开泰』膳碗用于春节，预示新年吉祥如意，万事亨通。此器具有宫廷制器考究严谨的艺术风格，制作精良，绘制细腻，层次分明，设色高贵典雅，透露出皇家用器雍容富贵之气派，堪为道光御瓷代表。
Lot清道光*地轧道洋彩瓶生吉庆开光三阳开泰图碗
款识：“大清道光年制”六字三行篆书款
尺寸：14.5cm.diam.
拍品侈口，圆弧腹，下承圈足，胎体细腻，制作规整，造型端正。外壁以轧道工艺在*色地之上装饰卷草锦地，其上以洋彩绘瓶花博古图，瓶花、金戟、玉磬等寓意瓶生吉庆。其间三处开光，内饰或卧或立的三羊，描绘细腻，寓意『三阳开泰』，此式也是八式膳碗中唯一饰三面开光者。碗内以青花为饰，碗心绘三羊立于山石树木花草之间，内壁绘花卉图案四组，花枝悬以葫芦、垂鱼、如意、铜钱、佛手、玉磬等物，寓意『吉庆有余』，内外呼应。外底心以青花书『大清道光年制』六字三行篆书款。
Lot清道光*地轧道粉彩缠枝花开光山水纹碗
款识：“大清道光年制”六字三行篆书款
尺寸：15cm.diam.
色地粉彩开光山水图碗创烧于乾隆时期，据《清宫造办处活计清档》载，乾隆八年［］五月，唐英交『锦上添花三色膳碗二十六件』，分别为胭脂红、蓝、*不同地色，其中红地十件，蓝地六件，*地十件，开光内以宫廷画家稿样成画，四季山水人物主题相同，但画样无一重复，据台北故宫博物院出版物研究，此式粉彩碗『观赏价值大于实用』。
拍品与故宫博物院藏乾隆朝同式开光碗品种相近，碗心饰宝相花，外壁*地轧道开光，开光内分绘春柳观瀑、夏荷垂钓、秋山访友、冬雪寻梅四季图，所绘山水楼台错落有致，点景人物层次分明。
据《清宫瓷器档案》记载，乾隆八年十二月初九日，太监胡世杰交御用青花膳碗一件，传旨：外面俱烧五彩各色地杖，花样各按时令分别吉祥花样。碗内仍照外面花样，俱要青花白地，……九月九用『重阳菊花』，……五彩要各色地仗，每十件地仗要一色，按节每样先烧造十件。钦此。从清宫档案可知，此类膳碗共有八种纹样，其创烧与皇帝的直接旨意有关，是由皇帝参与设计或定稿的御用传办瓷器。拍品敷色妍雅艳丽，为道光彩瓷精品之作。
Lot清道光蓝地轧道粉彩花卉开光重阳菊花纹碗
款识：“大清道光年制”六字三行篆书款
尺寸：14.5cm.diam.
拍品撇口，弧腹，圈足，造型规整。胎质坚致缜密，釉面光润细腻，洁白莹亮。外壁饰蓝釉轧道纹，轧道精致细密，拨划出细如毫芒、宛如锦纹的凤尾形卷草，四面开光内以粉彩绘制花卉图案，枝繁叶茂，花卉妍丽婀娜，清新脱俗，雅致宜人。色地开光节令膳碗因为乾隆皇帝的风雅所好而创烧，经乾隆、嘉庆、道光三朝，主要用于御茶膳房，为名副其实的御用瓷。且装饰精良，用料讲究，数量稀少。
本次北京大羿秋拍拍卖，将自乾隆至道光三朝之洋彩轧道开光碗齐聚一堂，亦是一次欣赏与研究的盛会。清宫膳碗工艺精良，色彩艳丽，雅俗共赏，喜闻乐见，历来受到中外收藏家和鉴赏家的青睐与赞誉。此类洋彩碗，取材西洋装饰技法，融入中国传统纹饰及传统观念于一身，做工华丽繁琐，工艺高超，施作精准，每件成品皆新颖异趣，繁美雅丽，然而寥若晨星，极是珍罕。